top of page

Cara Membuat Usaha Catering Makin Laris Di Order di Masa Pandemi

Bisnis Katering saat ini memang sedikit layu di masa pandemi Covid 19. Namun dengan sistem pemasaran dan strategi baru, tentunya kamu pasti akan bertahan di masa seperti ini. Kamu tidak perlu khawatir akan gulung tikar karena bisnis katering akan terus berjalan, karena katering merupakan salah satu elemen penting yang dibutuhkan pada setiap acara, hajat dan pernikahan.

Nah, untuk memulai inovasi baru banyak yang perlu dipikirkan dan juga direncanakan ulang dengan matang, terutama ketika membicarakan bisnis catering pernikahan dan hajat. Strategi utama yang kamu siapkan dahulu sepertinya juga harus ada yang dipikirkan kembali agar inovasi baru ini berjalan dengan efektif.

Tips Cara Bertahan Agar Bisnis Catering Tetap Laku di Masa Pandemi

Seperti yang sudah diketahui, usaha kuliner memang tidak akan pernah mati karena setiap orang butuh makan untuk memenuhi kebutuhan harian. Namun, permasalahannya adalah acara pernikahan dan hajatan pun saat ini juga terbatas, sehingga hal ini berpengaruh kepada bisnis kamu saat ini.

Banyak restoran yang akhirnya harus gulung tikar. Tentunya ada beberapa faktor yang bisa dijadikan pembelajaran agar hal ini tak terjadi pada kamu dan usaha bisnis yang tengah kamu jalani. Nah, berikut ini tips yang harus kamu lakukan agar usaha catering kamu tetap laku di masa pandemi.

1. Tentukan Ulang Harga Catering

Dengan melihat segmentasi pasar kamu bisa menargetkan kembali berapa harga yang bisa kamu sesuaikan dengan pernikahan dan hajatan di masa pandemi ini. Di masa pandemi ini tentunya pernikahan meningkat pesat, namun permasalahannya adalah acara pestanya yang akan dibatasi, sehingga itu berpengaruh dengan pesanan yang kamu buat. Nah, dengan penurunan kuantiti ini tentunya kamu harus bisa menentukan harga yang sesuai dan tidak memberatkan calon pelanggan.

2. Tidak Menurunkan Kualitas Makanan

Menurunkan harga bukan berarti menurunkan kualitas makanan. Dengan menurunkan harga kamu bisa saja menutup beberapa menu pilihan yang biasa disajikan, namun jangan pernah kamu menurunkan kualitas rasa dan pelayanan yang kamu berikan. Hal ini sangat penting karena semua catering di masa pandemi ini akan dilihat sederajat semuanya oleh calon konsumen. Mereka sudah tidak melihat branding dari sebuah catering, namun melihat harga yang sesuai dan kualitas yang lebih unggul.

3. Buat Catering Paket yang Menarik

Memberlakukan paket pada konsumen bisa menjadi ide menarik untuk menarik perhatian. Paket ini biasanya berisikan daftar menu makanan, minuman, snack dan dessert yang ditawarkan dengan harga yang beragam. Hal ini bisa kamu terapkan dan disesuaikan agar lebih menarik dan efektif. Adanya paket catering untuk pelanggan dipercaya bisa menekan biaya. Cobalah untuk memadukan menu masakan yang sekiranya sesuai dan saling melengkapi antara satu dan lainnya agar sejalan. Selain itu kamu juga bisa menambahkan satu menu gratis agar pelanggan kamu ini puas dan memasarkan catering kamu melalui mulut ke mulut.

4. Menjalin Kembali Hubungan dengan WO

Hubungi kembali kontak Wedding Organizer yang pernah bekerjasama dengan bisnis kamu. Kamu bisa menanyakan situasi pasar pada WO. Apa saja perubahan yang terjadi di masa pandemi ini, dan konsultasikan juga tentang harga dan jumlah pemesanan yang saat ini sering dipesan oleh konsumen, dengan mengetahui pasar kamu bisa membuat plan sekaligus menjalin kerjasama ulang dengan para Wedding organizer.

5. Cari Kembali Target Lewat Online

Salah satu hal yang paling penting untuk berbisnis adalah pemasaran. Jika selama ini kamu hanya mengandalkan kerjasama dari Wedding Organizer yang bekerja sama, sekarang saatnya tambah pemasaran kamu setidaknya lewat sosial media. Instagram, twitter, dan membuat link building dengan pemuatan blog bersama bloger-bloger review makanan besar seperti Zomato, Nibble, Foodsessive, dan Pergikuliner agar lebih dikenal. 60% Calon konsumen buta dengan adanya WO dan catering, mereka hanya tahu dari mulut ke mulut tentang catering pernikahan, sehingga mereka pasti akan melakukan pencarian melalui google dan juga sosial media.

Ciri-ciri Catering Vendor Terpercaya

Setelah mengetahui apa yang harus dilakukan di masa pandemi ini, agar catering yang kamu jalani mampu berjalan dengan baik, saatnya sekarang kamu mengetahui tips agar catering kamu tetap menjadi kepercayaan di hati masyarakat. Berikut ini ciri-cirinya:

Pelayanan Baik

Semua berasal dari pelayanan yang baik pada saat berkomunikasi pertama kali dengan calon klien. Berikan penjelasan yang tidak berbelit-belit dan mudah gambaran yang mudah kepada calon pelanggan. Koordinasikan juga pesanan sesuai dengan permintaan calon pelanggan, setidaknya kamu membantu menangani solusi yang mereka sampaikan.

Harga yang Sesuai

Catering profesional merupakan catering yang mampu menyesuaikan dengan situasi pasar dan tidak menurunkan kualitasnya. Pilihlah menu yang dirasa akan sering dipilih dengan bahan baku yang terjangkau, kamu juga bisa menginovasikannya kembali agar menu tersebut menjadi menu yang cukup berkelas dengan bahan baku yang lebih murah.

Menyediakan Food Testing

Biasanya juga vendor terpercaya juga tidak hitung-hitungan dengan sesi food testing gratis. Jika pada bagian ini kamu kesulitan untuk menampilkan semua menu, kamu juga bisa kok hanya menampilkan menu utama pada pilihan calon pelanggan, sehingga calon pelanggan dapat memberikan standar pada makanan catering.

Dilengkapi Testimoni

Untuk membuktikan reputasi catering, bentuk testimoni yang jelas harusnya mudah ditemukan di akun media sosial atau web resminya. Testimoni asli bisa kamu ketahui dari banyaknya saran pengguna jasa yang merekomendasikan vendor catering itu, atau testimoni dalam bentuk video. Biasanya pada comment section di social media mereka juga banyak dilengkapi rekomendasi dari pengunjungnya.

Menu yang Bervariasi

Catering yang profesional biasanya berani memberikan menu yang variatif, mulai dari paket hingga menu makanan yang berbeda. Hal ini juga menjadi perhatian calon konsumen tentang menu makanan yang ditawarkan, tentunya mereka juga ingin melihat pestanya yang penuh dengan makanan.

Nah, berikut tadi adalah tips untuk bertahan agar catering kamu tetap laku dan selalu diminati masyarakat.

Distribusi Catering Tersendat? Gunakan Distribusi Catering Bersama Kargo

Tidak hanya tentang makanan dan kualitas produk, tentu kamu juga harus memikirkan biaya distribusi yang tepat jika langganan kamu adalah perusahaan yang menyediakan makan siang atau malam gratis untuk karyawannya. Tidak menutup kemungkinan kamu akan menggunakan jasa Kargo untuk mendistribusikan makanan pernikahan juga loh!

Jangan sampai salah pilih, kini sudah ada banyak sekali vendor yang menyediakan jasa penyewaan truk untuk distribusi. Kendati demikian, hanya Kargo Technologies selalu bisa memberikan service yang terbaik dengan harga yang terjangkau. Nggak perlu deg-degan pesanan terlambat sampai, karena kamu bisa men-track truck pengiriman di manapun dan kapanpun kamu inginkan.

Tak hanya itu, layanan yang dimiliki Kargo Tech pun memungkinkan kamu untuk mencari harga truk yang sesuai dengan modal awal. Hanya tinggal mengisi formulir, Kargo Tech akan secara otomatis memberikan rekomendasi truk yang paling cocok untuk kamu. Cek web nya sekarang dan temukan truk dan harga sewanya dengan lengkap di sana, berikut link nya: https://https://https://kargo.tech/wp-content/uploads/2020/04/c790b439-sektor-kecuali-psbb.jpg.tech/wp-content/uploads/2020/04/048a484a-sektor-kecuali-psbb.jpg.tech/shipper/

Namun jika harga yang ditawarkan masih dianggap terlalu mahal, kamu bisa menggunakan fitur Kargo Technologies yang lain. Dengan mengisi form, kamu hanya akan tinggal menunggu berbagai tawaran jasa truk masuk ke handphone kamu.

Bukan hanya jasa katering, Kargo Technologies juga bisa membantu untuk pindah rumah, pindah kosan, pindah kantor, bahkan mengirim barang logistik ke luar kota dan pulau se-Indonesia! Yuk, kunjungin web utama dari https://https://kargo.tech/wp-content/uploads/2020/04/c790b439-sektor-kecuali-psbb.jpg.tech/wp-content/uploads/2020/04/048a484a-sektor-kecuali-psbb.jpg untuk mengetahuinya lebih lanjuta atau, atau klik link berikut: https://https://https://kargo.tech/wp-content/uploads/2020/04/c790b439-sektor-kecuali-psbb.jpg.tech/wp-content/uploads/2020/04/048a484a-sektor-kecuali-psbb.jpg.tech/shipper/ untuk temukan mudahnya kirim barang dengan teknologi digital! Jika kamu ingin melakukan kontak langsung, cek di sini untuk menghubungi lebih lanjut via WhatsApp.

0 tampilan

Comentarios


bottom of page